Depuis 10 ans, Lacrima Vini vous propose un moment de partage et de convivialité lors de ses soirées dégustation.
A travers nos différentes thématiques, nous rendons le vin accessible à tous.
Nous vous proposons de découvrir de manière ludique 6 cuvées différentes, autour d’une planche de charcuterie et de fromages.
A travers la dégustation nous aborderons les sujets suivants :
• Comment déguster un vin, un whisky ou un rhum
• L’élaboration d’un vin ou d’un spiritueux
• Les cépages principaux des régions parcourues
Nous sommes là pour échanger avec vous alors venez avec toutes vos questions, nous vous répondrons avec le plus grand plaisir.
Le 11/09/2024
Dégustation des Vins du Languedoc-Roussillon
47€ TTC/pers
16 places disponibles
Avec son terroir ensoleillé et ses nombreuses appellations, le Languedoc-Roussillon est devenu en très peu de temps un nouvel Eldorado du vin en France.
Une grande diversité de sols et de cépages donne vie à des cuvées toutes aussi surprenantes les unes que les autres, façonnées par des femmes et des hommes de talents
Le 18/09/2024
Dégustation des Vins du Sud-Ouest
46€ TTC/pers
8 places disponibles
Avec ses cépages autochtones et ses multiples appellations, le Sud-Ouest propose une large variété de vins.
Les vignes prennent le soleil et se nourrissent de terroirs uniques pour nous offrir de remarquables typicités que nous découvrirons ensemble en dégustant 6 vins de nos régions sélectionnés par nos soins.
Le 25/09/2024
Dégustation des Vins de la Bourgogne
49€ TTC/pers
1 place disponible
Derrière la renommée internationale de ses cépages stars, un vignoble chargé d’histoires se cache. Les énigmatiques “ climats ” de Bourgogne ne demandent qu’à se dévoiler dans notre palais.
Voyageons de Côte en Côte dans cette splendide région qui offre un vaste panorama de terroir.
Le 26/09/2024
Dégustation de Rhums
49€ TTC/pers
9 places disponibles
Les Caraïbes ont donné naissance à un spiritueux à son image : gorgé de soleil et d’exotisme.
Les amateurs de Rhums seront ravis d’acquérir de nouvelles connaissances sur cette douce potion qu’ils apprécient tant, entre son élaboration, ses pays d’influence et sa tumultueuse histoire étroitement liée à celle de l’humanité.
Le 02/10/2024
Initiation à la Dégustation de Vins Rouges
40€ TTC/pers
7 places disponibles
Durant cette soirée, nous allons parcourir ensemble les vignobles français en abordant les principaux cépages rouges cultivés par nos talentueux vignerons et l’élaboration du vin, des vendanges à la mise en bouteilles.
Léger, Fruité, Épicé, Puissant, Tannique... mettons enfin le mot juste sur nos ressentis en dégustant 6 vins rouges dans un moment de partage et de convivialité.
Le 09/10/2024
Initiation à la Dégustation de Grands Vins Blancs
43€ TTC/pers
12 places disponibles
Durant cette soirée, nous allons parcourir ensemble les vignobles français en abordant les principaux cépages blancs cultivés par nos talentueux vignerons et l’élaboration du vin, des vendanges à la mise en bouteilles.
Sec, Fruité, Minéral... mettons enfin le mot juste sur nos ressentis en dégustant 6 grands vins blancs dans un moment de partage et de convivialité.
Le 16/10/2024
Dégustation des Vins de la Vallée du Rhône
47€ TTC/pers
16 places disponibles
Longtemps relégué au second plan, le vignoble rhodanien n’a rien à envier aux autres régions viticoles françaises. La vallée du Rhône regorge d’appellations remarquables et de vignerons des plus talentueux.
Elle mérite que l’on s’y attarde un moment à travers des cuvées qui sont nées le long du fleuve, du nord au sud, entre les côteaux escarpés de la Côte-Rotie et de Condrieu et les terres sablonneuses de Châteauneuf-du-Pape.
Le 23/10/2024
dégustation de gins et gins tonics
55€ TTC/pers
16 places disponibles
Les beaux jours pointent le bout de leurs nez ! C’est l’heure de découvrir les plus belles cuvées de Gin et de sortir les Tonics du frigo.
A travers la dégustation de 5 Gins/ Gins Tonic, nous vous révèlerons les secrets de l’élaboration de ce spiritueux, des différents types et leurs spécificités dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Tout, tout, tout, vous saurez tout sur les Gin To’ !
Le 30/10/2024
Accords Mets et Whiskies
49€ TTC/pers
16 places disponibles
Entre l’Ecosse et ses tourbières, l’Irlande et sa triple distillation, nos papilles ne savent sur quel whisky s’attarder, encore plus quand il faut lui choisir son accompagnement.
Prenons ensemble un moment pour découvrir les facettes de ces whiskies, leurs accords parfaits, leur processus d'élaboration et les typicités de leur pays d’origine
Nous nous réservons le droit d’annuler une soirée si moins de 8 personnes y sont inscrites.
Dans le cas où vous seriez inscrit à une soirée à laquelle il n’y a pas suffisamment de participants, nous prendrons contact avec vous pour vous inscrire à une soirée ultérieure ou procéder à un remboursement.
Décalage de date de soirée dégustation uniquement au moins 72h à l’avance par mail sur contact at lacrimavini dot fr